クローハースト (Crowhurst) の村で見かけた風見です。
森を歩く時はもちろん、地元の公園でもよく見かけるし、わが家の庭にもときどき現れるリス。日本ではなかった経験なので、そのかわいらしい姿を見るたびにうれしくなります。
さて、現在のイギリスで圧倒的に多く見られるハイイロリス (American grey squirrel) は北米から連れてこられた外来種で、イギリスの在来種だったアカリス (British red squirrel) は生息数を減らし続けているのだそうです。森林委員会 (Forestry Commission) のサイトには、ハイイロリスが250万匹以上いるのに対し、アカリスは14万匹しかいないと書かれています。
アカリス保護を目的としたチャリティー団体 (Red Squirrel Survival Trust) の広告ビデオ
ネット上であれこれ情報を探していたら、『イギリスで、リス料理がじわじわ人気(2008年12月17日)』という記事を見つけました。「倫理的に正しい」うんぬんはともかく、好奇心から「機会があれば試しに食べてみたいなぁ」なんて思いました。
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